Frutarianizm to filozofia żywieniowa, według której jedynym pokarmem człowieka powinny być owoce i rośliny niezmienione przez człowieka. W frutarianizmie uważa się, że żywność pochodzenia zwierzęcego jest niezdrowa i szkodliwa dla ludzkiego organizmu oraz dla środowiska. Frutarianie unikają więc mięsa, mleka, jaj i innych produktów odzwierzęcych
Frutarianizm
1. Frutarianizm jest rzadkim sposobem odżywiania, ale istnieją na całym świecie grupy ludzi promujące tę filozofię.
2. Frutarianie twierdzą, że ich sposób żywienia jest zdrowy i pozwala im cieszyć się dobrym zdrowiem oraz długowiecznością. Niektóre badania sugerują, że dieta owocowa może być korzystna dla zdrowia, ale inne badania wskazują na brak wystarczających dowodów na jej korzystne działanie.
3. Frutarianizm jest często kojarzony z weganizmem, ale istnieją pewne różnice między tymi dwoma filozofiami. Weganie unikają wszystkich produktów odzwierzęcych, w tym mleka, jaj i mięsa, podczas gdy frutarianie unikają tylko mięsa i innych produktów pochodzenia zwierzęcego, ale jedzą owoce, warzywa i inne rośliny.
4. Jest on często krytykowany przez lekarzy i dietetyków, ponieważ uważa się, że dieta owocowa może być niedoborowa w ważne składniki odżywcze, takie jak białko, witaminy i minerały.
Przepisy frutariańskie
1. Frutarianie często korzystają z blendera do przygotowywania smoothie, koktajli i innych potraw owocowych. Można też używać sokowirówki lub wyciskarki do soków.
2. Osoby na tej diecie często używają owoców jako zamienników cukru w ciastach i innych słodkich potrawach. Można też używać miodu lub innych naturalnych słodzików.
3. Frutarianie często przygotowują potrawy z suszonych owoców, takich jak daktyle, rodzynki i figi. Można je używać do przygotowywania ciast, deserów, sałatek owocowych, używając różnych rodzajów owoców i warzyw, takich jak jabłka, gruszki, kiwi, pomidory, ogórki i inne. Warto skorzystać również z orzechów, nasion i innych dodatków.
4. Używają owoców do przygotowywania zup, sosów i innych potraw na bazie warzyw. Można też używać owoców do przygotowywania zapiekanek i innych potraw z piekarnika.
5. Frutarianie używają owoców do przygotowywania napojów, takich jak soki owocowe, koktajle i smoothie. Można też używać owoców do przygotowywania herbat, kawy i innych napojów.
6. W MENU często pojawiają się potrawy z roślin strączkowych, takich jak fasola, soczewica i ciecierzyca, oraz z ziaren i orzechów, takich jak orzechy nerkowca i orzechy laskowe. Rośliny strączkowe można również wykorzystać do przygotowywania past, dipów i innych potraw.
Frutariańskie suplementy
1. Frutarianie często uważają, że ich dieta jest wystarczająco zdrowa i nie potrzebują suplementów. Jednak niektórzy frutarianie decydują się na suplementy, aby uzupełnić brakujące składniki odżywcze lub zwiększyć poziom witamin i minerałów w diecie.
2. Suplementy dla frutarian są dostępne w postaci kapsułek, tabletek, proszków i innych form. Można je kupić w sklepach ze zdrową żywnością lub online.
3. Frutarianie mogą rozważyć suplementy zawierające witaminy B12, D i K2, ponieważ te witaminy są trudne do uzyskania z diety owocowej, a także suplementy zawierające żelazo, wapń i inne minerały, jeśli uważa się, że ich poziom jest zbyt niski.
4. Frutarianie powinni skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem przed rozpoczęciem suplementacji, ponieważ niektóre suplementy mogą być nieodpowiednie lub niebezpieczne dla niektórych osób.
5. Osoby będące na tej diecie powinni także pamiętać, że suplementy nie zastąpią zdrowej, zrównoważonej diety i nie powinno się na nich opierać całego sposobu odżywiania. Ważne jest, aby zachować zdrowy rozsądek i nie przesadzać z ilością suplementów.
Frutariańskie kosmetyki
1. Frutarianie unikają produktów do pielęgnacji ciała i włosów zawierających składniki pochodzenia zwierzęcego, takie jak mleko, miód i wosk pszczeli. Zamiast tego wybierają kosmetyki zawierające składniki roślinne i mineralne.
2. Frutarianie mogą rozważyć kosmetyki zawierające naturalne oleje roślinne, takie jak olej kokosowy, olej arganowy i olej z awokado, które są bogate w składniki odżywcze i nawilżające, a także kosmetyki zawierające składniki pochodzące z owoców i warzyw, takie jak sok z aloesu, puree z ziemniaków i puree z moreli, które są bogate w witaminy i minerały.
3. Frutarianie mogą także używać kosmetyków zawierających naturalne składniki zapachowe, takie jak olejki eteryczne, które pochodzą z roślin.
4. Osoby na tej diecie powinny czytać etykiety na kosmetykach i unikać tych zawierających składniki pochodzenia zwierzęcego lub testowanych na zwierzętach. Można także szukać kosmetyków oznaczonych jako „wegańskie” lub „cruelty-free„, co oznacza, że nie zawierają składników pochodzenia zwierzęcego i nie są testowane na zwierzętach.
Dieta frutariańska
1. Frutarianie unikają wszystkich produktów odzwierzęcych, w tym mięsa, ryb, mleka, jaj i innych produktów pochodzenia zwierzęcego. Zamiast tego jedzą owoce, warzywa, orzechy, nasiona i inne rośliny.
2. Frutarianie mogą jednak różnić się w swoich preferencjach dotyczących tego, jakie owoce i warzywa są dozwolone w ich diecie. Niektórzy frutarianie mogą jeść tylko surowe owoce i warzywa, podczas gdy inni mogą jeść także gotowane lub pieczone produkty.
3. Mogą również różnić się w swoich preferencjach dotyczących tego, czy są otwarci na używanie przetworzonych produktów owocowych i warzywnych, takich jak soki, puree i konserwy.
4. Osoby, które przeszły na tej rodzaj diety często twierdzą, że jest ona zdrowa i pozwala im cieszyć się dobrym zdrowiem oraz długowiecznością. Niektóre badania sugerują, że dieta owocowa może być korzystna dla zdrowia, ale inne badania wskazują na brak wystarczających dowodów na jej korzystne działanie.
5. Osoby na diecie owocowej mogą mieć trudności z uzyskaniem wystarczającej ilości niektórych składników odżywczych, takich jak białko, witaminy B12, D i K2 oraz minerały, takie jak żelazo i wapń, z diety owocowej. Dlatego niektórzy frutarianie mogą rozważyć uzupełnianie ich diety suplementami.
