Wegańskie kosmetyki ,suplementy ,przepisy ,porady, dieta

Diety wegańskie

Podstrona „Diety wegańskie” powstała specjalnie dla tych osób, które chcą dowiedzieć się więcej o dietach wegetariańskich lub innych popularnych dietach w wegetariańskiej wersji.

Tutaj pokażemy Wam, że można! Można zostać weganinem i nie tracić dużo czasu, ani pieniędzy. Można schudnąć i nie zwariować. Można zrealizować wszystkie swoje cele z uśmiechem na buzi, bo to wcale nie jest trudne!

Ciekawostki dotyczące frutarianizmu

Frutarianizm to filozofia żywieniowa, według której jedynym pokarmem człowieka powinny być owoce i rośliny niezmienione przez człowieka. W frutarianizmie uważa się, że żywność pochodzenia zwierzęcego jest niezdrowa i szkodliwa dla ludzkiego organizmu oraz dla środowiska.

Czytaj więcej »

VEGANUARY 2022

Veganuary to organizacja non-profit, która zachęca ludzi na całym świecie do zmiany obecnej diety i spróbowania wegańskiego trybu życia w styczniu, czyli w…

Czytaj więcej »

Dieta bezglutenowa

Dietę bezglutenową stosuje wiele osób, nie wszystkie ze względu na wykrytą u siebie chorobę. Dieta bezglutenowa przez dużą ilość osób uważana jest za świetny…

Czytaj więcej »

Frutarianizm

Frutarianizm to najbardziej kontrowersyjna dieta wegetariańska, witariańska. Frutarianie kompletnie rezygnują ze spożywania czegokolwiek innego niż owoców…

Czytaj więcej »
Breakfast vegan bowl

Weganizm

Weganizm to najbardziej restrykcyjna dieta wegetariańska. Na diecie wegańskiej rezygnuje się z konsumowania jakichkolwiek produktów odzwierzęcych. Jak wygląda..

Czytaj więcej »
Zdjęcie przedstawia jajka, które wchodzą w skład diety owowegetariańskiej

Owowegetarianizm

Wegetarianizm ma wiele odmian. Jedną z nich jest owowegetarianizm. Owowegetarianizm jest dietą eliminacyjną, na której w pełni świadomie rezygnuje się ze…

Czytaj więcej »

Semiwegetarianizm

Semiwegetarianizm to dieta, o której słyszy się rzadko. Semiwegetarianizm to pewnego rodzaju kompromis, nie jest sztywną dietą o wyraźnych zasadach…

Czytaj więcej »

Laktowegetarianizm

Laktowegetarianizm to jedna z diet jarskich. Będąc laktowegetarianinem rezygnuje się z jedzenia mięsa, oczywiste. Ale co znaczy przedrostek „lakto-”? Lacto…

Czytaj więcej »

Laktoowowegetarianizm

Istnieje wiele rodzajów diety wegetariańskiej, a jednym z nich jest laktoowowegetarianizm. Laktoowowegetarianizm, w tłumaczeniu z łaciny: przedrostek „lakto…

Czytaj więcej »

Jeśli chodzi o odżywianie, dobrze zaplanowana dieta wegańska oferuje znaczne korzyści zdrowotne.

Każdy rodzaj diety ma zwolenników, często wyolbrzymiających jej zalety. Bez względu na to, którą z nich rozważasz, znajdziesz mnóstwo książek promujących ją jako najlepszy sposób odżywiania. Jeśli szukasz informacji świadczących o tym, że dieta wegańska sprawi, że będziesz żył wiecznie, nie brakuje tzw. ekspertów, którzy powiedzą Ci dokładnie to, co chcesz usłyszeć.

To samo tyczy się niektórych filmów dokumentalnych poruszających tematykę weganizmu. „Game Changer” jest jednym z najpopularniejszych filmów sugerujących, że weganizm jest najzdrowszym sposobem odżywiania. Niestety przedstawia on tylko jedną stronę medalu wprowadzając momentami w błąd . Uczciwość ma znaczenie, a na Vegoni.pl staramy się przekonywać do weganizmu bez uciekania się do zwodniczych twierdzeń.

Jak przejść na wegetarianizm z głową?

Nie ma jednoznacznych dowodów na to, że weganie żyją dłużej niż reszta społeczeństwa stosująca odmienne nawyki żywieniowe. Nie należy jednak mylić długości życia z jakością życia. Prawdopodobnie możesz przejść na dietę wegańską, która jest znacznie bogatsza w składniki odżywcze niż Twoja obecna dieta. Powinieneś jednak postępować zgodnie z poradami ekspertów w przypadku każdej poważnej zmiany sposobu żywienia.

Mimo wielu wad mięso, mleko i jajka są niezaprzeczalnie bogate w białko. Jeśli pozbędziesz się tych produktów z diety, powinieneś dodać do swojej diety porównywalnie bogate wegańskie źródła białka.

Na szczęście na diecie wegańskiej można łatwo dostarczyć duże ilości białka. Tofu , fasola , orzechy i mleko sojowe to tylko niektóre z nich.

Dieta wegańska nie zapewni automatycznie wystarczającej ilości białka ale kiedy już dowiesz się, ile potrzebujesz i zidentyfikujesz jego najbogatsze źródła, prawdopodobnie będziesz w stanie zaspokoić swoje potrzeby bez zbędnego wysiłku.

Zdrowe źródła wegańskiego białka

Jeśli chodzi o witaminy interesujące wegan, najwięcej uwagi poświęca się witaminie B12. Jest to witamina, której suplementację należy rozpocząć, przy diecie wegańskiej, ponieważ większość wegańskich produktów spożywczych nie zawiera jej w ogóle. Nawet żywność wegańska wzbogacona witaminą B-12 prawdopodobnie nie będzie zawierała ilości witaminy wystarczających do zaspokojenia Twoich potrzeb.

Na szczęście zdobycie dużej ilości B-12 jest zarówno tanie, jak i łatwe.

Witamina D zasługuje na niemal taką samą uwagę wegan jak B-12. Wiele osób uzyskuje większość witaminy D z produktów mlecznych. I chociaż wiele wegańskich produktów mlecznych jest wzbogaconych witaminą D, FDA nie dopuszcza nawet znacznych ilości, których wymaga mleko krowie. Więc jeśli Twoim głównym źródłem witaminy D jest mleko krowie i zastąpisz je mlekiem sojowym, Twój poziom witaminy D może łatwo spaść.

Podobnie jak w przypadku B-12, wegańskie suplementy witaminy D są zarówno tanie, jak i łatwe do znalezienia. Większość wegan powinna rozważyć przyjmowanie codziennej suplementacji witaminy D.

Dlaczego witamina D jest taka ważna?

Przez lata konwencjonalna mądrość głosiła, że weganie borykają się z przytłaczającymi trudnościami, jeśli chodzi o osiągnięcia sportowe. Pomysł, że najlepsi sportowcy mogą stosować dietę wegańską, wydawał się absurdalny.

Dzisiaj zawodowcy ze wszystkich wiodących sportów stosują diety wegańskie i wegetariańskie. Więc jeśli obawiasz się, że dieta wegańska ograniczy twoją zdolność do rywalizacji spójrz na takie gwiazdy sportu jak: Cade Cunningham , David Haye czy Cam Newton. Sześciokrotny mistrz Formuły 1 Lewis Hamilton jest jednym z najbardziej znanych wegan na świecie. Novak Djokovic, który od ponad 300 tygodni zajmuje pierwsze miejsce wśród męskich tenisistów na świecie, również stosuje dietę niemal wyłącznie wegańską.

Wśród kobiet supergwiazdy tenisa Venus i Serena Williams od dawna jedzą produkty roślinne i często wyłącznie wegańskie. Mistrzyni surferki Tia Blanco została wychowana jako wegetarianka, a teraz stosuje dietę wegańską.

Niektórzy z najbardziej utalentowanych sportowców lekkoatletycznych również są na diecie wegańskiej. Należą do nich ultramaratończycy Rich Roll i Scott Jurek . Strongman Patrik Baboumian zdobył szokująco imponujący zestaw osiągnięć jako weganin.
Jeśli dieta wegańska może wspierać sportowców, którzy rywalizują na tym poziomie, z pewnością może zaspokoić Twoje potrzeby w zakresie sprawności fizycznej.

Dieta wege i suplementacja w treningu siłowym

Wegańskie suplementy diety dla sportowców

Część osób, która zdecydowała się na dietę wegańską zgłasza nagła utratę wagi. Inni twierdzą, że zmiana nie spowodowała żadnej redukcji masy ciała. Można się tego spodziewać, biorąc pod uwagę ogromne różnice metaboliczne w zależności od osoby.

Dodaj do tego fakt, że nie wszystkie diety wegańskie są równie zdrowe. Dla niektórych osób przejście na weganizm wiążę się z natychmiastową rezygnacją z niezdrowej żywności i zastępuje ją bardziej rozsądnymi wyborami żywieniowymi. Dla innych ulepszenia w zakresie zdrowego odżywiania są stosunkowo niewielkie.

Podsumowując, przejście na dietę wegańską z pewnością można przeprowadzić w sposób, który pomoże Ci osiągnąć zdrowszą wagę ciała.

Dla większości ludzi gluten jest zdrowym białkiem. Znajduje się w pszenicy i większości innych zbóż, jest obecny w wielu produktach wegańskich. O ile nie zdiagnozowano u Ciebie celiakii lub nie masz dowodów, że w inny sposób nie tolerujesz glutenu, nie ma żadnego powodu, aby unikać glutenu.

Jeśli jednak musisz unikać glutenu, z pewnością możesz zdecydować się na urozmaiconą dietę wegańską. Na rynku dostępne są wszelkiego rodzaju bezglutenowe wegańskie książki kucharskie i produkty spożywcze.

Dieta bezglutenowa – wszystko co powinieneś wiedzieć

Jeśli kiedykolwiek jest czas na poważne potraktowanie odżywiania, to właśnie w czasie ciąży i karmienia piersią. W dawnych czasach kobiety były ostrzegane przed zajściem w ciążę będąc wegetariankami lub wegankami. Ale dzisiaj nauka jest pewna, że dobrze zaplanowana dieta wegańska oferuje wszystko, co jest potrzebne do prawidłowego donoszenia ciąży.

Każdy, kto planuje ciążę, niezależnie od tego, czy jest to osoba na diecie wegańskiej, czy nie, musi zwracać szczególną uwagę na odżywianie. Nasz przewodnik po ciąży wegańskiej został napisany przez jednego z czołowych światowych ekspertów w zakresie ciąży wegańskiej, doktora Reed Mangelsa.

Karmienie piersią a wegetarianizm

Dieta wegańska z niskim indeksem glikemicznym (Low-GI Vegan) różni się od innych wariantów diety wegańskiej przede wszystkim tym, że skupia się na produktach roślinnych o niskim indeksie glikemicznym. Indeks glikemiczny (IG) to skala, która określa, jak szybko poszczególne produkty wpływają na poziom glukozy we krwi. Produkty o niskim IG (poniżej 55) powodują powolne i stopniowe wzrost poziomu glukozy we krwi, podczas gdy produkty o wysokim IG (powyżej 70) powodują jego szybki i gwałtowny wzrost.

Dieta ta skupia się przede wszystkim na warzywach, owocach, zbożach i roślinach strączkowych, które mają niski IG. Ogranicza się również spożycie produktów zbożowych o wysokim IG, takich jak biały ryż, biały chleb i biała mąka. Celem diety jest utrzymanie stabilnego poziomu cukru we krwi, co może pomóc w utrzymaniu prawidłowej masy ciała, zmniejszeniu ryzyka chorób metabolicznych i poprawie ogólnego stanu zdrowia.